突然，钱寧的心情大好了起来。他看了看自己手上拎着的那一斤牛肉。嗯！治愈就从一顿牛肉条开始吧！
钱寧把牛肉条切成了手指粗细的长条放在大玻璃碗里，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋打进去，高粘度玉米淀粉、黑胡椒粉，花椒粉，十三香粉，少许盐打入，用筷子顺着一个方向搅拌了一会儿，放在一边腌制了二十分钟，这边开始闷小米加大米的杂米饭。
腌渍的差不多的时候，钱寧在炒勺里倒入了很多的玉米胚芽油，胚芽中一般含有维生素E特别多，这样的油抗氧化性极强，所以很适合油炸用。
钱寧先是把油热到了微微冒出轻烟，然后用手抓着牛肉条一转圈的投入油中，等了一会儿，把牛肉条拨散，定型后捞到盘中。
整个的牛肉条都定型完毕后，钱寧用小漏勺捞干净了油中的渣滓，然后用大火把油烧到八九分熟，将所有的牛肉条全部投入油中，又用筷子翻炸了好几分钟。
这样炸出来的牛肉条会有点儿甜，那种甜是入味后隐藏着的暗暗的清甜。
黑胡椒的香辛气息非常浓郁，加上其他香料放的比例正好，各种香味互相补充，层次感极强。虽然牛肉条很有咬头，但同时还很好嚼。同时是油炸的肉食，但吃在嘴里一点儿都不觉得油腻。冷吃热吃都可以。
钱寧打算晚上把这个牛肉条拿去让大家分享。以前总是有少爷捣乱，这个大家分享的计划一直都没有实现。
今天就是一个良好的开始。独乐乐不如众乐乐。
过了一会儿，米饭也焖好了，钱寧又洗干净茼蒿，炒了个茼蒿鸡蛋，就这牛肉条吃过后，收拾了一下，带着剩下的牛肉条走着的走去上班了。
书香录入（泪、凝碎）
第十九章
到了酒吧。钱寧今天来的稍微晚了一些。
进了休息室，凯文一下就注意到钱寧手中的便当盒了：“哎！寧寧！你拿的是什么？好吃的吗？”
钱寧还没等说是“是”。凯文已经好奇的靠过来了。
钱寧赶快打开盒盖：“是好吃的，我炸了点儿黑胡椒牛肉条，打算拿来当宵夜。”
其实钱寧来的时候还用微微波炉袋子捏了几个内藏肉松的小饭团，外面用海苔剪了几个笑脸，他确实是打算晚上当夜宵吃的。
凯文一闻到牛肉条那种隐隐的香味儿，当时就像饿狼一样的馋涎欲滴了，他阴险的看着牛肉条说：“那……一定有我的份儿吧，我先尝尝你不介意吧？是吧寧寧？”
钱寧一下子笑了出来：“哥，你要饿，你就吃吧。我带来就是想跟别人分享一下的。”
“啊！！！我也要！我也要！我晚饭吃的都是青菜！我还没习惯当兔子呢！”领班饿虎扑食的冲了过来。
旁边的一个吧员小声的说：“您习惯习惯就可以习惯当兔子了。”
哈哈哈哈哈哈。休息室内的人一顿放肆的大笑。
领班嘴里塞着牛肉条，大嚼了两下，然后双眼望天，又闭上的说：“好吃~~~寧寧，太好吃了，你怎么这么样的手巧？再给我一个饭团吧，我晚上没吃饱。”
旁边的人也都凑了上来：“哎哎哎，给我尝尝，给我尝尝……哟！！！这么好吃啊！”
“是啊是啊，好像牛肉干似地！真好吃！”
“哎哎，寧寧，下回能不能做点儿特别辣的？那就像四川那种牛肉条了，暴辣！暴好吃！”
在人头攒动下，没五分钟，钱寧的饭盒就仅剩下一点浅浅的油渍了。
钱寧笑着的盖上饭盒：“嗯。下回我弄一半麻辣的，试试微波炉行不行。”