“如果有心人要查这些东西的来源，也可以啊！这不是还有我呢么？都从我这里买的秘方！如果别的人来买，我再卖他们么！”
“啊？”田金松觉得既然莫天涵是主上的人，那么他的秘方给自己就好了，怎么还卖别人呢？
“秘方那么多，留着你也不可能全用了，再说了，卖给他们的时候，我不会留一手啊？等他们买了秘方生意正红火的时候，如果突然的出了什么事情？例如说让人吃了拉肚子？中毒？你说，这生意还能做下去么？生意不好自然没利润，没了金钱上的供应，那个庶出之人，会如何？”
田金松一个劲儿的擦汗，这人还是脾气耿直的先锋将官么？这计策，可比他这商贾还要狠！
“店铺已经装修好了，您看取个什么名字好？”田金松这些天也没闲着，在这个县城的临街地面上，买了一大块地皮，召来他本家专门负责建筑房屋的人员，迅速的盖了三栋有着三层和四层楼的房子，准备开店。
同样的在善水府那里，也盖起了三栋这样的房子，地点也是临近闹市人流多的地方。
“既然是走的平价路线，就叫‘新鲜尝’吧，反正咱们这个贩卖的都是些新奇的吃食，售价千万不要高，太高的话，这里没那么高的消费水平。”
“消、消费水平？”第一次听到这个词。
“嗯，就是人们的购买能力……”莫天涵耐心的给他解释了什么叫“消费水平”。
“嗯嗯，懂了！”田金松点头受教。
“另一个就叫‘雅客居’，里面的菜谱什么的，我过两天给你弄出来，但你记住了，雅客居的价格，能订多高你给我订多高！能去那儿吃饭的人，不在乎多花那么十两八两的！”
“是是！”这位比他这奸商还黑！
莫天涵的计划里，这商业是第一个踏板，衣食住行，他挑了食和住这两样，让田金松开食肆酒楼，一个走平民路线，一个走高端，里面的东西也和现在的酒楼不一样。
住的话，让田金松的人出面，开客栈，当然，至于这客栈要如何经营，都要听莫天涵的。
同时莫天涵要田金松培养一批人，安置到所有他们开的店铺里，做小二也好，做掌柜的也罢，总之，必须要每一个店里有三到四个他们的人，用来收集情报，店铺是赚钱的地方，同时，他选择的这两个行业也是消息最流通的地方。