今穿古之小大夫_第162章

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  文景辉在杂货铺子里,挑了几样海货,干海带和小虾皮,还有干紫菜团子。

  海带排骨汤,紫菜鸡蛋汤,蒸鸡蛋羹的时候,撒上点儿虾皮……。

  哎!

  文景辉更想冬瓜汤,南瓜饼,红烧刀鱼,龙井虾仁……。

  还有佛手、竹笋、莼菜……。

  算了,想也白想!

  他空间里倒是有,但是怎么做?

  拿出来做菜还不引起轰动啊!

  南方现在都不一定有这些个东西,他一个北方的人,能拿出新鲜的南方菜,这不是公告天下他有问题、有秘密吗?

  所以他只能每天流口水,在心里想想解解馋。

  还有土豆,他都快一年都没吃了,这对于一个喜欢吃土豆的人来说,简直是生不如死!

  如今文景辉进出空间,从来不往土豆那边看一眼,就怕自己忍不住,掏出来一个做了吃掉!

  “老板,来半斤卤块。”武大进来的时候,带进了一股冷风,关上门后看文景辉正在挑干菜,他先跟老板说了要买的东西。

  “好咧!”老板麻利的挑了半斤给武大,还给多放了一点进去,称头挑的高高的。

  “你买这个做什么?”文景辉看着卤块,黄了吧唧的样子,看起来也不太好吃,这东西能干什么?

  “家里的石磨都已经抬回来一个月了,安上后咱们磨豆腐吃,买点卤块回去点豆腐。”武大没想到小大夫连卤块都不认识。

  文景辉一脸惊奇的看着卤块:“这就是点豆腐的卤水?不是水吗?”怎么这个是固体?

  “文秀才是读书人,不知道这种粗俗的东西,这东西听说就是熬盐剩下的锅底,做豆腐的时候,把它用温开水化了,点进豆浆里豆腐就能成型了。”杂货铺子老板跟文景辉算是面熟的人,叫文景辉一声“文秀才”,说完朝武大递过去用纸包包好了的卤块:“承惠,三十文。”

  “三十文,不是二十文?”武大接过了卤块,却没马上付钱,而是惊讶的反问了一句。

  “那是秋天时候的价格了,入冬之前我最后一次去进货,盐巴和卤块的价格就长了十个铜板,这日子哟!”杂货铺子的老板直摇头。

  “盐不是定价的吗?”文景辉不知道明朝的盐是怎么样的,但是他知道他前世,那盐遍地都是,政府控制的好,两块钱一袋,可劲买!

  可现在嘛,就算是没通读过明史,没仔细研究过明朝,他也知道明朝的盐引一直都是皇帝当作银票开给臣子们的东西,这盐政泛滥成灾,倒霉的还不是老百姓吗?

  “可别提定价的事情!”掌柜的一脸惊慌的晃了晃手:“按朝廷定价,你就净等着饿死吧!”

  文景辉“……!”

  洪武大帝还在位,这就已经出现物价上涨了?

  不,不对!

  以那位的性格,这个情况他不可能不知道,朱老头可是穷人家出身,他是真的爱民如子,但是对官员绝对不客气!

  还是说,朱老头已经开始打熬了?

  也是,如今,好像快到洪武二十九年了吧?

  洪武二十九年,有什么大事发生?

  北征?

  北征!

  洪武二十九年,燕王第二次北征,以犁庭扫穴之势,暂时平了北边的隐患,这才有了后来的洪武帝大行后的靖难之役。

  这不是洪武帝的意思,这是燕王现在就开始着手准备了,朝廷的给养一直都不是能按时到达的,所以燕王这是给自己搂钱呢!

  “三十文,饿死谁,也饿不死小大夫。”武大对死不在乎,但是却容不得别人这么说文景辉,皆因文景辉给他的第一眼的印象,就是个濒死之人。

  所以他挺忌讳这个字眼儿。

  “我还有别的东西要买呢,你别捣乱!”文景辉将手头里的东西提了上来放到柜台上:“掌柜的,还有东西没挑完,等会儿一起算总账。”

  转身去又拿了一块酱坯子,家里的大酱都是买的,现在已经吃没了,纪家舅妈会下酱,可是纪家搬来的时候,就一点行李和粮食,哪能面面俱到?

  所以文景辉买了四个酱坯子,回去让纪家舅妈下酱用,虽然现在下酱晚了些,可他们家菜屋热乎,足够发酵了。

  武大看着他小身板子辛辛苦苦的搬运酱坯子,实在是太慢,干脆自己一手三个,一次就给拎出了杂货铺子,铺子老板乐的直不起腰了都!

  除此之外,文景辉还买了不少的红糖,家里如今也有四五个女子在,文景辉不方便问一些女人私事,只好买了两大包红糖,一个四斤重的那种,几乎全包了这里的红糖,自家留着冲个姜汤红糖水驱寒,另一半分给纪家的舅妈和两位小表妹。

  还有不少的葡萄干和糖山楂,又称了五斤山东大红枣,包圆了难得一见的大黑枣,还有水晶蜜枣和小黑枣。

  “您要这些个枣子做粥吗?”因为快要到腊八了,杂货铺子的老板以为文景辉这么扫货,是为了做腊八粥。

  可是这不是包圆就是拿一半,他们家得有上百口人能吃下那么多腊八粥。

  “入药,做什么粥啊?”文景辉是看这枣子都不错,做药引子恰恰好,这才开始扫货的么。

  又买了长白糕和槽子糕,这两样东西可贵了!

  结算完了后,文景辉又去旁边的粮店买了二百斤精大米,二百斤的细白面,还在隔壁的肉铺子买了一角猪肉。

  “走了!”一上车,文景辉就将大米白面全都装进了空间里,现在他是逮到机会就存粮食啊!

  俩人等于是出去逛了一圈又回来了,还买了一大堆东西,文景辉将糖山楂分给了两个小表妹和小招财,小进宝太小了,只能给了一块长白糕甜甜小嘴巴,槽子糕是送给穆老爷子的小礼物。

  纪家舅妈主动接过了酱坯子:“这要怎么下酱?都腊月里了。”

  “放在菜屋中间靠灶台的地方,只要热乎,很快就发酱的!”

  纪家舅妈从来没腊月里下过酱,但是买都买回来了,总不能扔出去吧?只好听了文景辉的话,将大酱缸挪动到了菜屋里头,泄了酱坯子放了盐巴在里头。

  纪家舅舅将放杂物的倒坐房清理出来一半,把石磨放了进去,看到武大拿回来的卤块,笑得见牙不见眼。

第024章 腊八

  俩人回来之后,外面立刻就下起了大雪,本就是在山岗上的岗子村,在簌簌的雪天里显得更安静了。

  纪家舅舅以前学过做豆腐,就是跟穆老爷子学的,可惜,一直没时间做。

  文景辉的空间里没有黄豆这东西,但是他家粮仓里有不少豆子都存着呢,都是武大夏天的时候种下的,黄豆,绿豆,红小豆,赤芸豆,都有,他一个都没卖。

  如今家里有了石磨,纪家舅舅又会做豆腐,文景辉就让武大拎了黄豆找上门。

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