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小地主爱情记_第217章

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  “这套《农政全书》是最齐全的,一共有十二本,四十五卷。里面不仅记载了数百种的农业技术和知识,还详细的介绍了我们南越国几乎所有的农作物。”

  听叶叔的介绍,安宁连忙抽出一本《农政全书》翻开。果然,里面的内容非常的详细。不过仔细阅览之后,安宁发现,其实里面的内容与自己家里的那几本农书差不多。只是手中的这本书更详细一些——想到这套书的字数,应该介绍的农作物也更多。

  仔细考虑了一下,安宁决定将整套《农政全书》都买下来。

  结了账,让店里的伙计帮忙将书送回君悦楼,安宁跟着许君谦离开善成斋。走出书肆的时候,安宁心里还在肉疼——虽然叶叔已经给他们便宜了很多,但是古代的书真的不是普通的贵!

第138章 药膳

  从书肆出来后,许君谦带着安宁拐进了一条小巷子。走了没多久,安宁发现两边的场景都有些眼熟,当弯弯曲曲的巷子走到了头,抬头一看到眼前那条碧绿清澈的小河时,他终于想起来是哪儿了。

  那一次沈冰岚脚受伤住在许家的时候,许君谦曾经带他来过这里吃早饭。

  难怪四周看的觉得眼熟。

  思考间,许君谦已经带他沿着河岸边的回廊走了一段路。

  “这会儿肚子应该很饿了吧?今天带你去一家很不错的食肆试试。”说着许君谦就熟门熟路的走进了路边上的一家小店。小店很小,一边是长方形的灶台,一边是一溜整齐的桌椅。安宁一眼就注意到灶台后边一个个小火炉上架的大陶罐。

  店老板是一对中年夫妻,似乎对许君谦很熟悉。两人一走进店门,对方就热情的朝许君谦打招呼:“许老板,要吃点什么?今天早市买了很新鲜的山鸡,这会儿刚刚炖好,要不要来一份?”

  “那就给我们来一份吧,再来一份百合莲子猪尾巴汤。”向老板点了餐,许君谦才转过头对安宁解释:“这是一家药膳店。老板的父亲是个郎中,家传了不少药膳的方子。经过老板改良之后,味道也不错,一会儿你可以尝尝。”

  安宁听了立马就感兴趣了。

  在现代,很多人不爱喝药膳,觉得汤汁黑乎乎的还有一股药味。但也有非常多的人爱喝药膳,不仅能养生,而且味道也觉得很好。安宁就属于后者。

  在网络发达的现代,想要查一个食谱不过是上网几分钟的事情。以前周末休息的时候,他也经常待在家里捣鼓这些吃的。不时炖一小锅药膳犒劳犒劳一下自己,滋味是不用说的美。

  在安宁的期待下,老板很快将两碗药膳端了上来。

  令安宁有些意外的是,两碗汤都不是他以为的黑褐色。一碗鸡汤,是用参须炖的,老远就闻到了浓郁的参味。汤汁是金黄色的,上面飘着几粒颜色艳丽的枸杞。

  另一碗事百合莲子猪尾巴汤。猪尾巴去的是尾巴尖的那一段,一点也不肥。粉色的猪皮,白色的莲子百合,卖相也相当不错。

  许君谦在他观察的时候已经接过老板递过来的两只空碗,给自己和安宁各盛了一碗山鸡汤。

  不知道是不是因为这个世界的参都是野生的,所以即使是那一点参须,汤里的参味还是很浓。鲜美的汤顺着喉咙流入空空的胃,嘴中还遗留着明显的甘甜味道。于是,原本就有些饿的安宁,立马又拿起勺子喝了起来。

  鸡汤鲜美,鸡肉也很鲜嫩。本身这里家养的鸡就是散养的,满院子跑,吃的又是一些菜叶虫子。所以比起之前城市那些所谓的“土鸡”还要结实,脂肪没呢么多。而山鸡是野生的,它身上的油脂就更少了。整只鸡除了一层薄皮,下面就是鸡肉。

  用筷子可以轻易夹下炖的软烂鸡肉,口感不但不柴,还很嫩。吃得安宁很过瘾。

  而猪尾巴汤,本身汤也是鲜美的。莲子和百合炖得很烂,猪尾巴却是刚刚好,皮还带着弹性,骨头咬着都是香的

  两碗汤,安宁和许君谦两人分吃得干干净净。吃完之后,安宁都忍不住摸摸自己鼓起来的小肚子。

  说起来,穿越带这个时代最美的事情,除了遇上许君谦和沈冰岚外,就是这些怎么吃都吃不完美食了!

  坐在一旁的许君谦看到他一副饕餮满足的样子,忍不住莞尔。对于安宁好吃这一点,在相处的这段时间里,他已经有了足够的认识。同时,他也爱极了安宁吃饱时那可爱神情。

  吃饱的两人坐在小店里休息了一会儿,许君谦问道:“我们一会儿接着逛,安宁你有想要买的东西吗?”

  闻言,安宁想了想,然后对许君谦摇了摇头。

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