过不多时，一男子昂首走信步走了出来。
两人齐齐望去，与男子友好的打了个招呼，那男子走到两人面前来，他先是上下打量一眼蓝千珏，这才审视般的看了看沈季尧，下一瞬眼中闪过一丝惊讶，估计也是因为他身份的原因吧，不过男子并未太过失礼，只惊讶一番后便平静下来，他拍了拍手叫来守在门外的小厮让其去为两人倒水，这才道：“听说你们想买冰？”
“方才我是这么打算的。”沈季尧说：“不过我现在改变主意了，我想给你买些硝石，不知老板可否方便卖些给我。”
“买硝石？”男子闻言突然笑了起来，说：“这位小弟，口气倒是不小，我这偌大的山庄就全靠这硝石养活，若是将硝石卖给你，我这生意又该如何做。”
“我出高价钱。”沈季尧诚恳地说：“我们是在镇上做小生意，这天气太热，便想买些冰去做点冷饮来卖卖，本来我也只打算买冰，但到了此处才发觉离镇子太远了些，我担心冰还未送到便化成水了，是以想直接与你买些硝石去自己做冰。”
男子闻言先是一愣，随后哈哈笑道：“我是做生意的，并不是什么有才德之人，这鱼能卖给你，可渔却不能给你，你若是真想买冰，我自然有办法帮你送到你那处。”
沈季尧暗叹一声，果然跟生意人谈生意不简单，只得说：“即便是你能送到，我又该如何储存。”
“挖个地窖，再买几床厚棉被来，这样便能存储下来了。”男子说：“你若是不愿意，那实在是抱歉，这硝石确实不能卖给你。”
沈季尧无可奈何，只得说：“那行，你这冰的价钱又是多少。”
男子笑道：“先带你们去瞧瞧，价钱一事，看了再谈，如何。”
沈季尧点点头，男子做了个请的手势，三人一同出了前厅。
走过九曲回廊，假山轩榭，园林池沼，来到了山庄中的那处小山前，山前有个点了油灯仍然较为昏暗的洞口，几人走得近了，沈季尧才感觉到里面很凉爽，估计这冰，应该就在这山洞里不定。
果然，男子说：“冰就在里面，两位随我来。”
几人一前一后的进了山洞，山洞呈下坡路线，越走越往下，温度也越来越低，下面是个类似地窖的大场坝，里面人比较多，盆盆罐罐的摆了满地，男子将两人领到一出堆满密集瓦罐的角落，掀开盖在上面的棉被，说：“你们看，这便是冰，分两种，一种是甜冰，里面加了些糖，另一种则没什么味道，你们看看想要不想。”
沈季尧大致看了一眼，摸了摸硬度，当下便决定要，男子也是个痛快人，他道：“见你们是第一次来给我买冰，那便给你们算一两银子一罐，还负责给你们送，小弟，你觉得如何？”
“我要得多，可能以后都会来你这里拿冰。”沈季尧说：“再少些，两罐一两五百钱，可行。”
男子皱了皱眉，一脸为难的模样转身走了几步，沈季尧见他迟迟不肯答应心中也不免有些不安，好在下一刻男子转过身来道：“也罢，一两五百钱两罐冰，成交了。”
沈季尧笑了笑，说：“那银子方面该如何给，需要押金吗。”
“自然是需要的。”男子说：“你只需放五十两银子在此便可，我会给你开张条子，至于买冰一事，等工人将冰送到你家，你付银子就行，这样谁也不吃亏，你说呢。”
沈季尧道：“再好不过。”
于是两人迅速达成共识，回了厅中去写收据。
一切办妥之后，沈季尧也没着急要冰，既然找到了冰，此时的任务就是得做好储存冰块的准备工作了，于是两人马不停蹄的赶到镇上，去找来监视商讨一番后，总算让其答应在院中的水井旁挖个地窖的事，沈季尧简直是雷厉风行，立马便去找来工匠开始挖地窖，在这几天不能开张的日子，他则是与蓝千珏继续回县城去收集食材。
食材都比较好找，两人先是将县里的好几种水果买来许多装进百宝袋里，再将所需的食材一一买齐，他所写的这些，竟然意外的全都有，最让沈季尧振奋的是，木薯粉真的有卖，且还十分普遍，价格也较低，听说是穷人常吃的食物，沈季尧也不管这么多，直接买了两袋放进百宝袋里，就等着哪天地窖挖好后开始使用。
将甜点的食材全买齐后，沈季尧开始去铁铺定制做烧烤需要用到的铁槽与铁网，他定做了两个宽大的铁槽，另一个上面还装了铁皮在上面，这是做来烤烤鸭的，再来则是定好鸡鸭，买来小鱼，又买了一些杂七杂八能做烧烤的蔬菜以及瓜类肉类，这般忙了七八日，总算是将所有食材都准备好了，而这段时间里，沈季尧也将他要做的东西全宣传了出去，众人一见这新品简直是闻所未闻见所未见不由十分期待，也是等不及了，时常来酒楼前瞧瞧，还不时的催促一番，很是期待沈季尧将要做的新品。
沈季尧见大伙的热情度这般高，也开始更加拼命的琢磨菜的搭配与品种，只为了能给客户吃上一顿满意的食物。
用了几日将食材都准备齐全后沈季尧也没闲着，因为地窖还未挖好，沈季尧便开始做吃的来给众人尝试，第一日他先是做些糖水与烧烤，首当其冲的便是做珍珠奶茶与烤鸭，烤鸭是提前一个时辰放进去的，烤箱里的温度十分高，烤出来的鸭子虽说与现代做的有些区别，但估摸着是因为上的味不错，拷出来的却是极好的。
到了中午一群人便吃到了沈季尧坐的新品，老爷子也在其中，当吃到沈季尧做的这些新品后不由出言赞叹，直夸沈季尧手艺好，聪明云云，另外几人从未吃过这样的糖水，更是舍都舍不得喝光，一碗糖水总能喝一天。
那烤鸭更是大伙纷纷惦记的美食，不过沈季尧却只烤一次，他只想试试手艺而已，这几天里，沈季尧直将他菜单上的菜式一一做了出来给众人品尝，得到的都是十分满意以及肯定的回答，这不禁让沈季尧奠定了许多信心与干劲。
看来这次取得的成功也不小，沈季尧心满意足，只等着地窖挖好，将冰买来存放在里面后就开始开门做生意。
半个月一晃而过，在这期间里，沈季尧将木薯粉全混着红糖水揉成了珍珠粒煮熟放百宝袋里，将准备工作能做的全都做完之后，开张的日子也逐渐近了。
第84章 做准备
酒楼停业了，这么久以来没能送过一份外卖的杨开洲只得回家，本来他还很不安，生怕沈季尧是因为他一份外卖都没送出去想辞退他，不过临行前沈季尧却跟他要了住址，还一再叮嘱他别去找别的差事，这次就给他算带薪休息，杨开洲这才安下心来，同时更加坚定了要好好给沈季尧干活的决心。
留仙楼已经关门七八天了，地窖却一时半会儿挖不好，沈季尧这些日先是将他想到的新品有材料的全做了一遍，这才想起得先去将奶定好，于是当晚便让蓝千珏去租赁一匹马，打算去宝山寨一趟，与当初借他们奶羊的那户人家订奶，也算是一种报答了，还能顺便去看看苏烨，仔细算算苏烨怀孕也快有半年了，再有四个月左右就该生了，刚好去问问他到时候生产的时候需不需要自己帮忙。
这日一早，蓝千珏拿了银子去租马，沈季尧抱着小豆米在前厅玩，老爷子昨夜听蓝千珏说他们一早就要去保山寨，于是今日来得很早，他拿着个拨浪鼓进来，笑眯眯的摇着拨浪鼓走到沈季尧面前去逗小豆米，老爷子走得有些慢，从前油盐不进令人心生反感的老头如今变得异常慈祥，看着小豆米的眼神里满是宠爱，小豆米的注意力果然被老爷子手里的拨浪鼓吸引了，一双大眼睛紧紧的盯着拨浪鼓不做转移，老爷子坐到对面，不住的摇晃拨浪鼓逗小豆米，直将小家伙逗得咯咯笑个不停。
如今沈季尧与老爷子的关系也越发亲近，虽说还亲近不到能喊老爷子做爹的地步，不过却能用对待长辈的心去对待老爷子了，沈季尧记仇，不过只要别人待他真心，他也能轻易放下过去，且老爷子是真心喜欢小豆米的，这不论是谁都看得出来，这自然让沈季尧心中颇为感动，而老头子则是通过喜欢小豆米得以进一步了解沈季尧，知道他的为人与能力后，倒是不禁有些欣赏他了，意识到自己之前的不是，老爷子也开始积极的对沈季尧改观了。
酒楼里气氛很融洽，许荣们站在一旁看着也觉得十分舒心，正和乐融融间，外面传来一声马匹的嘶鸣，是蓝千珏来了。
沈季尧往外看去，几息后蓝千珏进了酒楼，向他走来，逆着光的身影看上去沉稳而可靠，他边走边说：“马牵来了，我们什么时候走。”
“现在就走，趁着不热。”沈季尧说着起身来将小豆米放到老爷子怀里，说：“麻烦蓝叔帮我照顾下豆豆，我们得去一趟宝山寨。”
老爷子将小豆米抱好，起身说：“行，你们去就是，小豆米交给我你们尽管放心。”
沈季尧嗯了声，蓝千珏则说：“爹，我们去去就回。”
老爷子点点头，两人转身便走，老爷子抱着小豆米起身与一群人跟在他们身后送他们，小豆米一脸无辜的看着沈季尧的背影啊啊叫着，小手抬起来不住往前收放好似想要抓住沈季尧一般，沈季尧知道小豆米要他却不敢回头，往往是这种时候，就得快速离开，不然等小豆米哭起来，他的心一软就没法走了，沈季尧跟在蓝千珏身后快步出了酒楼，他在蓝千珏的帮助下翻身上马，蓝千珏则轻巧的翻身坐到他身后，侧头去看着跟出来的一群人，说：“先走了，豆豆，我们过会儿就回来。”
“啊啊！”小豆米不高兴了。
蓝千珏打马便走，小豆米看着开跑的黑马不由急切的啊啊叫了两声，见马儿头也不回的跑出这条街，顿时委屈的呜咽出声，豆大的眼泪开始不住往下掉。
老爷子顿时心疼极了，忙哄道：“豆豆不哭啊，你爹一会儿就回来了，我的乖孙唉，不哭啊，走，咱们回去玩拨浪鼓。”他说着忙摇晃着手里的拨浪鼓去逗小豆米。
小豆米呜呜的哭着，也不去看拨浪鼓，而是扭着小身子去趴在老爷子怀里，拱着小背脊哭得伤心。
许荣等人最见不得小豆米哭了，实在是可怜得很，于是忙做鬼脸去逗小豆米开心，小豆米呜呜哭了小会儿，又破涕为笑了，拿着拨浪鼓又叫又跳，实在是让人哭笑不得。
马儿跑出镇北，沈季尧让蓝千珏勒马，他去买了些价钱适中的燕窝准备带去给苏烨。
半个时辰后，两人到了宝山寨，苏烨正眯着眼挺着个大肚子躺在院中的树下乘凉，张天文则守在一边给他扇风，眼里满是宠爱之色，张天文听到马蹄声后抬头来看，见是两人，忙笑着起身迎上前来跟两人打招呼，帮蓝千珏牵马到院里来拴上，与蓝千珏低声谈笑，树下的苏烨听见了声音后顿时面上一喜，撑着想起来去迎接他们，沈季尧瞧见了，忙两步上前去阻止了他的动作，说：“你好好躺着，我们又不是什么外人，还需要你迎接吗，这段时间是最累的时间了，你别累着，喏，这是给你买的一点补品。”
苏烨腼腆的笑了笑，说：“我是见你来了，高兴而已，并不拿你当外人，倒是你，反而比我还客气，来就来了，还买什么东西。”
“随便买了些给我还未出世的侄儿补补，感觉如何。”沈季尧意有所指的看向他的肚子。