穿越之种田打脸两不误_第132章

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  灶台上的一个大铁盆里装着不少炸好的鸡米花跟鸡翅,烤架上的烤鸭也快好了,两人守在火边做着手上的事被热得满头汗,蓝千珏见他来了,遂说:“炸成这样,你来看看行不行,可以我就让他们上了。”

  沈季尧凑上前去看,裹了面粉的鸡肉炸得金黄,沈季尧捉了个吃,随后赞赏般的嗯了声,说:“炸得很好吃啊,就是这个味道,我去让他们来端出去。”说着他去叫来大妹几人上菜,每桌都配有一碟辣椒面,吃完再加得另算钱,毕竟这辣椒可不好做,另一边烤鸭也烤得差不多了,于是便让他们一起给食客上了。

  众人将食物一一端出去,三人继续在灶房里忙活,片刻后,外面响起一阵嘈杂的喧哗声,沈季尧一愣,还以为是出什么事了,忙走到门边探头出去看,随后安心了,原来是酒楼里的人正一边吃一边叫绝,看样子很是满意这次做的食物,看来蓝千珏跟许荣的手艺已经可以出师了,如此一来实现他开分店赚钱的日子也不远了。

  酒楼里闹哄哄的,众人对这次做的食品津津乐道,满意非常。

  不过这群人中,却有一人十分安静,只认真的品尝着面前的食物,那人便是赵天启。

  今日吃到沈季尧做的这些东西,才知道他的成功是怎么来的,有这等手艺这等点子,不成功都难。

  赵天启是个心高气傲之人,却对有能力的人很是佩服,当初输了那场比赛他还不服气,现在总算是心服口服了,他缓缓吃着桌上的东西,细细品尝这些上好佳肴,心中却逐渐升起一个想法,吃东西的速度也越发慢了。

  今日中午的生意十分火爆,因为炸鸡跟烤鸭很是好吃,所以吃完后继续点的人还挺多,直将沈季尧准备的食物全都吃完了还不断的有人来,起码得有五六桌人,沈季尧见状只得连声说对不住的话,让他们来吃晚上的那餐,众人虽然觉得有些扫兴,但也没意见,纷纷应了之后便折返了。

  吃饱喝足的食客们纷纷离开了,酒楼里逐渐安静下来,老爷子将饭菜从后院端来摆好,走到灶房门前叫几人吃饭,沈季尧说说笑笑的与蓝千珏刚出灶房,却意外地看到赵天启还未离去,赵天启见他出来后忙起身来走到他面前,说:“沈掌柜,我有一事想与你谈谈,不知可否有时间。”围坐在一旁的许荣等人听了纷纷往两人这边看来。

  蓝千珏自然也记得赵天启,闻言眉头蹙了蹙,第一反应是怕他搞鬼,还未等沈季尧说话,便抢先道:“季尧忙了一天还未吃饭,有什么等他吃了再说吧。”

  赵天启听了忙不好意思的向沈季尧赔了不是便想上一旁等着,沈季尧却淡淡地说:“无碍,是什么事你说就行。”

  赵天启歉意的笑笑,斟酌了片刻,才说:“当初的事是我们的不对,我先向你道歉,不过我今日来,不过是想尝尝你做的菜,并没有什么阴谋诡计,这一试惊为天人,所以我欲拜你为师,与你学做炒菜,不知沈掌柜可否给个机会。”

  “拜我为师?”沈季尧疑惑地蹙了蹙眉,心中有些防备地看了他两眼,道:“赵掌柜的,你莫不是在与我说笑?好歹你也是堂堂酒楼的掌柜,为何要与我学炒菜。”

  赵天启一脸的认真,这决定他也是想了许久才做出来的,他在这里坐着想了一下午,做美食是他的最大喜好,如今见沈季尧做出来的东西这么稀奇美味,遂让他有了此等想法,他诚挚地说:“不曾与你说笑,我都是出自真心,若是沈掌柜的不嫌弃,我现在便拜!”说完他作势就要下跪,沈季尧一愣,随后忙一把扶住他,沉默了几息,心中也有了打算与计较,遂说:“拜师就不必了,你若是有兴趣,我们可以合股,我只出菜谱不出银子,菜式我传授与你,你自己去经营你的酒楼,毕竟炒菜我暂时不打算做,不过赚来的钱,咱们五五分,你看如何。”

  虽说赵天启之前与王长顺等人合谋想害他,不过一个人对一分事业的热爱到能冰释前嫌且下跪拜师,沈季尧还是挺佩服的,能想到与他合资沈季尧也有他自己的打算,他一直想开分店的打算因为人手不够所以迟迟没有实行,现在被赵天启这么一启发,他反而想尽早实行了,而且心里已经有了这方面的蓝图与构架,再来是一方面是他这些菜坊间已经有人在模仿了,何不将正宗的炒菜技艺传出去再小赚一笔,反正他赚钱的法子多,就算以后不炒菜了,他也能去做别的东西,另一方面则是他想当个甩手掌柜,赚够了钱以后就去开山庄好好经营,只要将山庄打造好,挖个鱼塘养养鱼凭借着名气以后来的人也不会少,并不想又做厨子又做老板,一点自由都没有,而且乡下的生活终究还是要吸引他一些,再者时常丢下小豆米也怪造孽的。

  赵天启听了他这话简直一脸的不可置信,他忙说:“沈掌柜说的可都是真的,莫拿我寻开心才是,若是沈掌柜的愿意教授厨艺,别说五五分,就算是三七分我也是愿意的!”赵天启说的这话倒是真的,只要想到能学到沈季尧的那些菜式便激动不已,厨艺学到手去哪里都可以赚钱,无需在乎眼前这点利益。

  不过沈季尧也有自己的打算,他自然是怕成了狡兔死走狗喷的一类人,遂道:“自然是真的,不过我还有其他要求。”

  赵天启忙说:“沈掌柜有什么要求统统提出来,我这就给你答复。”

  “第一,你两年内不得开分店,第二,不得将手艺同时传给多人,只能教一个弟子,第三,我们的合约五年后结束,也就是说你五年中赚的钱都要与我五五分,当然了,两年之后你要是想开分店,我自然不会占你分店的一分钱,只占你老店的利益,第四,你只能学炒菜,其他的我不会教,你可愿意。”沈季尧直白地说:“毕竟这是我吃饭的家伙,我不想收你做徒弟,就是不想白白教给别人,虽说我的要求有些过分,不过菜式只要你能学会,走到哪里都吃香,不愁赚钱。”

  赵天启静了一会儿,心中有些纠结,毕竟五年赚来的钱都得分他一份实在是有些纠结,他想了许久,终究敌不过想学炒菜的想法,说:“两年之后我开分店是不是就不用分钱给你。”

  “是这个意思。”

  赵天启毫不迟疑地说:“那就这般定下了!我们什么时候开始。”

  “过半个月再说。”沈季尧说:“我现在做的新品刚出来,得先忙一段时间,等他们适应了,再教你也不迟。”

  赵天启心情十分愉悦,很是豪爽地说:“行行行,就按着沈掌柜的说了做,那我便先告辞了,明日再来登门拜访。”

  “我送你。”沈季尧说着将赵天启送出门去,说:“慢走。”

  送走了赵天启,沈季尧一脸乐呵的回来了,蓝千珏此时已坐到了桌上,见他回来便帮他拉开椅子让他坐,一桌人纷纷看着他,很是好奇他刚刚跟赵天启说的话,沈季尧见状,也不卖关子,索性直说道;“你们一定很奇怪我为什么愿意把赚钱的手艺教给他吧,其实可以看出这赵天启是个心思不重之人,除了自负并无什么坏水,我不打算永远过这种经营的生活,索性跟他合股,别小看这五五分,若是他的店做起来了,我能白白的吃他的钱五年,何乐而不为,至于另一方面嘛,我打算过两日再去买几人回来顶替你们几人,许荣,张永,宝儿还有狗蛋跟你们几人以后换着来跟我学艺,都好好学,以后能出师了,我就给你们一人开一间店,等赚够了钱,咱们就去找个山庄开,你们觉得如何,当然了,日后你们也得成家立业,想在镇上或者去更远的地方发展都可以,想跟我回去开山庄也没问题,怎样都行,至于月儿你们,若是愿意,我就近给你们找人家,等日后成了亲,还愿意来我的山庄做事就来,不愿意就好好过自己的日子,你们跟了我这么久,我不会亏待你们,也不会让你们一生为奴,全看你们的意愿了,我都答应。”

  众人听了纷纷激动不已,凑在一起兴奋的说个不停,特别是四名女子,又是娇羞又是高兴,她们哪里想过能得到这么好的待遇,不仅不用做一生的奴仆还能嫁人,这哪里是她们敢想的,而现在沈季尧却这么许诺她们,看来确实是有这打算,几人齐齐的谢过沈季尧后凑在一块儿窃窃私语,许荣等人则是高高兴兴的谢过了沈季尧。

  沈季尧笑了笑,看向老爷子,老爷子此时也笑眯眯的一脸慈祥的看着他,沈季尧心中一愣,本欲脱口的话噎在喉咙,他有些纠结,再喊老爷子蓝叔怕是不合适了,老爷子现在对他跟蓝千珏还有小豆米的用心他都看在了眼里,是时候真正做一家人了,他暗暗下定决心,这才喊道:“爹,豆豆是在睡觉还是。”

  这话一出,周围顿时鸦雀无声,在坐之人全愣住了纷纷看向沈季尧,不过要说反应最大的,还是蓝千珏与老头子,老爷子怎么也不敢相信沈季尧会愿意认他,蓝千珏同样也是这种想法,两人楞了许久,老爷子才算是反应过来,忙笑着说:“是是,豆豆在睡觉,小家伙刚刚哭着要你,你在忙,我就把他哄睡着了。”

  沈季尧嗯了声,笑道:“有劳爹了,都吃饭吧,下午还得做烤肉。”

  老爷子忙招呼众人:“唉唉,吃饭吃饭,菜都快凉了。”

  沈季尧嘴角微微扬起,心情很是愉悦,而一直注视着沈季尧的蓝千珏心情显然也很好,一家人和和睦睦的,比什么都重要。

  吃过饭后,一群人又开始忙了。

  

  第87章 亲家会面

  

  沈季尧让几人将烤肉从地窖里取出来,烤肉的种类还有些多,有翅中、鸡腿、鸡翘、青椒脆骨、五花肉、裹了酱的瘦肉还有一串三小块肉的竹签肉,在现代是卖五毛钱一串,另外还有猪皮、鸡肠子、手掌大小的鱼、等物,种类起码也有十多样,蔬菜则有莲花白、土豆、棒豆小瓜等等,只要是能拿来烤的,就连老豆腐沈季尧都没有放过。

  做到烤鱼时,沈季尧还为山庄想好了一道菜,既然山庄有鱼塘,自然是少不了烤鱼,而且烤鱼若是做得好,估计能成为山庄的招牌。

  烤肉的烤架较长且宽,上面能放许多东西,烤肉对于技术有要求,特别是在刷酱与放料上很是讲究,稍不注意,肉就会老或者因为火候问题被烤焦等等,所以晚上的烤肉是沈季尧跟着两人一起忙,打算先带两人几天,等他们熟练了能掌握火候跟放料再撒手给他们做。

  比起炒菜来,两人似乎更加容易学会烤鸭炸鸡,兴许是过程单一,能记得清步骤。

  很快便到了下午,店里开始来人了。

  过不片刻,张永便拿着菜单进了灶房,这桌人点得很多,特别是竹签肉,这也是沈季尧让他们极力推荐的菜色之一,沈季尧看了眼菜单,将之全部选出来开始烤。

  一旁的两人似模似样的学着,沈季尧一边给他们讲解一边演示给他们看,两人学得很仔细,也很快,不用多久便掌握了要领,沈季尧见他们会了,便让他们帮着烤肉。

  酒楼里的人越来越多,菜单也一张又一张的递进来,不多时烤架上已经堆满了食物。

  今晚卖的是烤肉跟奶茶、水果沙拉等物,来的人比中午的时候还要多,生意简直火爆得没有地儿坐,且烤肉好吃又不经吃,没一会儿就吃完了,食客们哪里吃过这么稀奇的食物,几下吃完后还嚷嚷着要,外面的众人忙都忙不过来,而灶房里的三人也是忙得满头大汗,三人各自站了个地方麻利的烤着肉。

  可怜的小豆米一天没见沈季尧,老爷子见生意这么好也走不开,只得背着蔫巴巴不开心的小豆米跟着忙活,好在小东西不哭不闹,只是情绪有些低落而已。

  等将所有食材都烤完,老爷子在后院做的饭菜也已经凉了,众人又是大晚上才得吃东西。

  沈季尧好不容易空闲下来,还没喘过气来,便将一脸委屈的小豆米抱入怀中轻声哄慰,小豆米的两只小手紧紧抓住沈季尧的衣服,小嘴瘪着,看那架势是一时半会儿别想把人甩开了。

  一群人吃完了饭酒楼里的人还没走完,正忙着喝酒谈天,沈季尧也不管他们,只让一人看着前厅,他熟练的背上小豆米,先是让蓝千珏将老爷子送回去,才喊上其余人去后院准备明日要用的食材,等弄好食材煮好放进地窖里存好后酒楼里的人已经走光了,一群人合力打扫干净酒楼便纷纷回后院去休息。

  蓝千珏已经为沈季尧兑好了洗澡水,他将在自己背上睡着的小豆米放下来躺好,与蓝千珏两人一同进浴桶里去洗澡。

  沈季尧累得手指都不想动,蓝千珏便抱着沈季尧给他清洗身子。

  当初定做的厨师服沈季尧一直有穿,帽子也常戴着,所以油烟味并不是很大,他靠在蓝千珏胸膛上闭着眼睡觉,感受着蓝千珏一下下温柔的揉搓他手臂的手指,心中宁静且舒适,沈季尧的另一只手在水中一下下的给蓝千珏捶打大腿,在感觉到身后一根硬硬的东西抵在自己身后,沈季尧突然说:“想做吗。”

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