“大哥，爸爸，你们真好！”夏青葵高声叫了起来，从包包里拿出几个橙子，剥了，递过去。
他们都知道青葵今天去了县城，看她拿着东西回来，说不定是去了柯经理那里，所以见她拿回一大袋子水果，也都不奇怪了。
接过橙子吭哧吭哧吃了起来，不过，夏伏生有些疑惑，就发声问道：“青葵啊，你收这么些黄豆，到底要干什么呢？”
虽说开烤鱼店，他们并不反对，可心底的担忧一日都未曾减过，面上不说什么，可并不代表他们可以不管不问。
“爸，你放心，这些豆子，不会浪费的，我上次把那个手抄本给哥哥了，上面就有记载酱油啊，豆瓣酱之类的做法。而烤鱼的秘方是在另外一本已经焚毁的书籍上的，那个我全部都记下来了。你看，那天，我都可以做出来，你们也尝过了，味道怎么样？”
夏青葵当然理解父亲的担忧，她仔细跟父亲解释了一下，有关手抄本的事情，还说，当时那个老叫花有一本书，不过因为他不识字，那天在外面，拿来引火烧掉了。
不过，书上的内容，她都背了下来。
当儿子将那个古董手抄本拿了出来时，他深深震惊了，想到这东西的重要性，他让夏彻羽将手抄本保管好，一般情况之下，不要让人看见。
夏伏生想起那天吃的烤鱼，跟平时女儿做的烧鱼，蒸鱼味道真的不一样。每一块鱼肉都入了味儿，而且，还带着丝丝烟火气，在火炭上烤的同时，鱼肉的鲜味儿越来越浓。确实不错。
他对吃食没什么欲望的人，都忍不住一再回味那天烤鱼的味道。若是从未吃过烤鱼的人来吃，只怕是相当受欢迎的。
“女儿，这个你说的什么酱，什么油的，既然这么重要，那明天，我们就开始做吧。”方方端着晚饭出来了。
因为夏青葵出了门，在家，都是夏青然做的饭。
母亲总是那样不问缘由地支持她，原来，母爱是这样的滋味儿啊！夏青葵感觉十分幸福，有钱没钱，在家总是最开心的。
所以，她希望自己能够强大起来，给父母提供一个没有后顾之忧的晚年。
拿起筷子夹起一块白菜，笑着说：“好啊，那我们明天就开始动工吧！”
“青然，你放了多少盐啊？家里不是盐快没了吗？这样浪费不可不行啊！”大哥夏彻羽一下子喊出声来。
他吃了一筷子炒鸡蛋，满嘴的咸味儿，口味重得他都张不开嘴了。
“啊？是吗？我尝尝。”
平时都是姐姐做饭，虽然姐姐一再教她怎么做饭，她也自认为学得七七八八的，谁知道，今天当真轮到自己时，心里可没底了。
一会儿忘记放这个，一会儿又不记得放没放盐，手忘脚乱的，最后，终于折腾出一个炒鸡蛋，一个清炒白菜，一个蒸腊鱼。
在她正自得意地吃着腊鱼时，大哥的叫声吓了她一大跳，于是夹起一筷子鸡蛋，一片白菜吃了起来。
尝过之后才发现，鸡蛋盐放多了，咸得要死，白菜寡淡五味，忘记放盐了……。
“那，那你们吃熏鱼，这个鸡蛋和白菜，我拿给七发吃。”夏青然有些失落，没想到，第一次做饭，做成这样子。
看见妹妹情绪不高，夏青葵拍拍她的肩膀，鼓励说：“青然啊，不是每个人都能一次成功的，我之所以能做好饭，也是在野外的那几天练出来的。你放心，这些东西，都不难，你多尝试几次就会了，而且后面要开店子，你可得掌勺啊。”
“真的吗？我可以吗？姐姐，你真的放心我给你掌勺？我那么笨，什么都做不好，没姐姐那么能干。”夏青然说到后面，再次沉了脑袋。
“不，我的妹妹很能干的，家里哪一件事，都离不开你，你看啊，最近，家里的野鸡，七发，你都照顾得那么好，养得肥肥的，都是你的功劳啊。”夏青葵继续鼓励妹妹。
在她心里，青然心思单纯，待人热情，性格活泼，是个难得的好姑娘。
大哥则再次夹起一筷子青菜，吃了起来，说：“妹妹第一次做菜，有马虎的地方，但是呢，这菜啊，都熟了，可以吃，没关系！”
“大哥，别吃——”
夏青然看见老爸老妈，大哥，姐姐都在吃那咸得咽不下去的鸡蛋，淡而无味的白菜，她一下子眼角有点微微湿润，也拿起筷子，吃了起来。
同时，心底有个声音告诉她，以后做饭，要认真，不能再这样做事粗手粗脚的，能帮到家里才好。
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非常感谢可爱的玥玥和馨儿！每个人都在很努力的走在人生这条路上，能够遇见你们，是石榴莫大的荣幸！也是难得的缘分！石榴真的很珍惜！
☆、55.宋婆婆
第二天，天亮了，夏家人早早起了床，开始了一天的忙碌。
夏彻羽和夏伏生两个将屋里夏春刚空的房间收拾出来，然后去后屋翻出一段木头，两人开始忙活着将其做成一个大大的木架子。
做酱油需要保持室温，夏家整个屋子里，也就夏春刚的房间里有一个空调，现在空出来，刚好可以拿来用。
酱油的制作方法是：蒸豆，发酵，酿制，出油，暴晒。
这几个步骤，是非常繁琐又细致的。
夏青葵也是第一次纯手工制作酱油。前世，她不喜欢工业制作出来的酱油，还用豆浆渣自制过一段时间的酱油。
但那做的少，需求量小，没那么繁琐，工序也简单明了。
可这就不是一个人能完成的活计了，所以，母亲方方，妹妹青然，加上她，三个人一起在忙着蒸豆子。
在蒸之前，要将豆子泡清水一小时，起皱之后，在沥掉水分，然后再蒸个4到6小时。
发酵的过程，需要室温保持37度以上，虽然二叔的房间有空调，但是春寒料峭，温度要起来，靠一台空调还是不够的，所以，她又加了几盆炭火在里面。
发酵，大约需要八小时。
再者就是酿制了，好在父亲和大哥都是能手，竟然按照她的要求，做了好多大木桶，还在底部凿出一个洞，安装了一个出油眼。
一层黄豆，一层盐，一遍清水……。
一家人忙乎了几天，总算是暂时告一段落了，出油，也得四个月之后了，那时候，得用到糖浆调色了，做出一批生抽老抽来。
这次制作酱油，家里的食盐已经全部告罄了，夏青葵看着空空如也的袋子，发愁不已。
当时阳焜黄让人送的物资里，盐是占大头的，分给了村里人一些，自家吃的东西也比较清淡，原本还能吃大半年，现在，也就盐罐里那一点点的盐了。